Comandado por Neyde Zampronha e Claudia Lupo, o Zam Gastronomia apresenta uma cozinha sem fronteiras, inspirada em receitas de culturas diversas e as lembranças familiares das chefes dão toque especial ao menu. Neyde tem formação acadêmica em gastronomia e uma trajetória marcada por cursos e pesquisas em escolas tradicionais na França e na Itália e…
Zam em Casa
Selecionamos ingredientes da estação, preparamos pratos saborosos e entregamos em sua casa. Consulte nosso menu e receba com a gastronomia do Zam.
Social
Para uma vida feliz, o Zam Gastronomia indica: Reunir a família, chamar os amigos, conversar, matar a saudade, tomar um bom vinho! Nós criamos o menu ideal para os melhores momentos da vida! Solicite o seu menu para Aniversários, Bodas, Batizados, Festas de 15 anos e eventos especiais.
Corporativo
Elaboramos cardápios que dialogam com a proposta de cada marca. De coffee breaks a grandes festas empresariais, nossa equipe idealiza e prepara um menu especial para cada projeto de evento. Entre em contato, agende uma degustação e descubra porque grandes marcas escolhem o Zam Gastronomia.
Casamento
Casamento no campo, na cidade, ou na praia. Pode ser um grande evento ou um mini wedding, o Zam Gastronomia prepara o cardápio que melhor combina com a sua festa. Cardápios autênticos, receitas familiares e carinho em todos os detalhes. Para nós, cada evento é único.